
Ayam KUB Penunjang Ketahanan Pangan Keluarga
Ungaran - Pemerintah Kota Semarang, sejak 2023 meluncurkan program Perkampungan Pertanian Terpadu Semarang Seribu Polybag, Ayam, dan Kelinci atau disingkat Perdu Semerbak dalam rangka menguatkan ketahanan pangan. Dinas Pertanian Kota Semarang bersinergi dengan BPSIP Jateng untuk menyukseskan program tersebut dengan komoditas ternak andalan ayam KUB. Rencana Ayam KUB akan dibagi kepada 16 kelompok tani / ternak serta kelompok wanita tani di wilayah Kota Semarang.
Ayam Kampung Unggul Balitbangtan (KUB) menjadi komoditas ternak pilihan untuk dikembangkan dalam program ini berkat keunggulannya. Ayam KUB -2 potensial menjadi sumber bibit ayam petelur maupun pedaging. Keunggulan dari KUB-2 diantaranya produksi telur bisa mencapai 200 butir/tahun, serta memiliki bobot potong sekitar 0.8 – 1.1 kg dalam kurun waktu 10 minggu.
Setelah beberapa kali BPSIP Jateng menjadi narasumber kegiatan Perdu Semerbak lewat Bimtek ayam KUBnya, hari ini (27/02/25) drh. Fitri Dwi Astuti M.Pt kembali memaparkan tentang budidaya ayam unggul ini termasuk manajemen kesehatannya. Bimtek berlokasi dimana UPBS ayam KUB berada, yakni di IP2SIP Ungaran. Lima puluh peserta dari enam belas kelompok tani/ternak dan kelompok wanita tani serta peserta dari program P3KE dari setiap Kecamatan di Kota Semarang. Peserta terlihat bersemangat dan antusias mengikuti kegiatan ini.
Harapannya, dengan Bimtek ini para calon peternak mampu memahami tentang budidaya ayam KUB dan siap mempraktekkannya. Harapan lain tentunya budidaya ayam bisa berkelanjutan sehingga selain dapat memenuhi kebutuhan protein hewani keluarga juga mampu meningkatkan taraf perekonomian.